Золовка научила: теперь кто пробует, просят рецепт. Съедаются в один миг

Чак чак по этому рецепту вы сделаете быстро и просто. Это лакомство всегда получается отлично, нравится детям и взрослым, гости тоже с удовольствием его кушают.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • молоко, 300 мл;
  • яйцо, 1 шт;
  • соль щепотка;
  • разрыхлитель, й пакетик;
  • мука, 300 г;
  • сахар, 1 стакан;
  • вода, 0.5 стакана;
  • сок дольки лимона.

Процесс приготовления

В молоко комнатной температуры всыпаем соль и разрыхлитель, перемешиваем.

Муку просеиваем и всыпаем в массу, вымешиваем до однородности.

Накрываем тесто и оставляем на 20 минут.

Из сахара, воды и лимонного сока варим сироп, чтобы он получился не очень густым.

В сковороде разогреваем много растительного масла.

Берем шумовку и через нее наливаем тесто в масло, обжариваем шарики до румяности. Делаем порционно, чтобы шарики хорошо обжаривались со всех сторон.

Выкладываем их сначала на бумажные полотенца, так уйдут излишки масла и высыпаем на блюдо, поливаем сиропом, перемешиваем.

Лакомство получается мягким внутри, с хрустящей корочкой снаружи, сладкое и нежное. Если любите вкус и аромат меда, можно его развести небольшим количеством воды и полить таким сиропом. Подходит и сгущенка.

Оцените статью